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济宁市美开乐职业培训学校是济宁市人力资源和社会保障局批准成立的大型职业培训学校!
美开乐特色培训课程

学习周期短,实用技术强

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我们的优势
学校正规 人力资源和社会保障局批准成立

资质证书 师资力量 优秀学员 教学环境 口味满意在学技术 确保不会上当

味道正宗,配方全教毫无保留(一对一教学)

我们保证配方不保留传授学员,内容包括整个操作流程,香料配比,熟悉各种香料的作用,先后放料的程序,让你学会独立配料

简单易学(包教包会 不会再学 学会为止)

我们保证包教包会,多年餐饮培训经验,保证每个学员学会为止,以学习实践为主,理论结合,可以独立操作整个流程为准

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我们保证在你学习期间,住校床单、被罩、枕巾都是一走一换,干净、卫生

学费一次性付清,不再收取任何费用

我们保证途中不收取任何其他费用,在您报名后,学费一次付清,在学习期间我们不收取任何费用,你可以安心学习,不必担心其他费用

创业支持 专业指导

学校为你提供专业的创业指导,让你少走弯路,轻松开店,轻松挣钱。技术升级,不会免费重修,让你学好学精

学校简介
济宁市美开乐职业培训学校
      济宁市美开乐职业培训学校是济宁市人力资源和社会保障局批准成立的大型职业培训学校,同时也是济宁小吃培训学校,济宁特色小吃培训学校,济宁面食小吃培训学校,济宁西点烘焙培训学校,另外经营济宁小吃培训加盟业务,是济宁市劳动和社会保障局申批的一所职业技能培训学校。学校始建于1990年,我校始终本着“诚信办学、质量兴校”的办学精神,采用先进的“二元”管理模式,在教学上实施“技能+素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的实践机会;另一方面重视学生综合素质教育,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。经过三十多年的发展,学校得到了社会各界的认可,在山东省享有较高的知名度并树立了良好的社会形象,办学信誉卓著。
美开乐学员
作品展示

美味健康

布丁鲜果茶牛肉米粉彩色凉皮花式面点冷串串
学习流程
美开乐职业培训学校校园风采

舒适的校园环境 让你没有后顾之忧

新闻中心

采用先进的“二元”管理模式,在教学上实施“技能+素质”一体化教育

济宁西点烘培学校教您制作挤花奶油曲奇
  挤花奶油曲奇是很受喜欢的西点烘培小甜点,色泽黄亮,花朵形象,酥脆好吃,老少皆宜。对于这款糕点,现在很多朋友都喜欢自己动手做,但是如果掌握不好火候很容易烤糊,那么您知道制作过程是怎么的吗,下面济宁西点烘培学校来为大家详解:
  1、黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀。
  2、用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。
  3、黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。
  4、分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。
  5、黄油须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地。
  6、在黄油糊里倒入香草精,并搅拌均匀。低筋面粉筛入黄油糊。(做巧克力曲奇,把可可粉和低筋面粉混合后一起过筛;如果是抹茶曲奇,则将抹茶粉和低筋面粉混合后一起过筛),用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊。
  8、曲奇面糊做好以后,就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。使用中号菊花形裱花嘴。
  9、因为还有很多新手朋友对裱花的过程不太熟悉,这里特别说明一下:用剪刀在裱花袋一端剪一个口。
  10、将裱花嘴放进裱花袋内部11、再将裱花嘴从尖上端伸出来即可。
  12、把曲奇面糊填入裱花袋,烤盘上垫锡纸或者油纸,在烤盘上挤出曲奇面糊。把挤好的曲奇放进预热好的烤箱,金黄色即可出炉。冷却后密封保存。
  以上就是济宁西点烘培学校介绍的挤花奶油曲奇的制作过程,朋友们可以动手做做看,口味可以根据自己的喜欢调整,但是烤制一定要注意火候,另外,如果室温比较低,黄油很可能会因为低温凝固而使面糊变得干硬,难以从裱花袋里挤出。遇到这种情况,可以多添加一些鸡蛋液,使面糊比较容易挤出。
济宁小吃培训学校教你如何利用电热锅煮...
  济宁小吃培训学校作为小吃培训中心,不仅可以教大家进行小吃制作,同时也教大家如何利用电器进行小吃制作。
  煮是电锅最简单的功能,市面上的电锅基本都具备的功能,但是电热锅煮更为好用,因为其锅体更深,容量更大,煮面、煮排骨,汤水沸腾不宜沸出锅外。

  锅内加水,电热锅通电,打开三个加热档位,等水煮沸,把水饺沿锅边倒入锅内,盖上锅盖,等水沸以后,打开锅盖加入一勺凉水,关闭一个档位,使用中火继续煮,等水再次沸腾再加入一次凉水,盖上锅盖继续煮,等水再次沸腾,水饺都漂浮在上边,这时水饺就煮熟了。

       根据上述介绍,进行小吃的制作,可更好的帮助用户完成,同时保证使用安全性。


济宁小吃培训学校教你用电热锅做爆米花
  爆米花美味,好吃很受欢迎,但外边卖的爆米花很多都有添加剂,吃着不放心,今天济宁小吃培训学校就教大家使用电热锅在家自己做爆米花,电热锅爆米花简单,易学,美味,无任何添加剂,吃着更放心。
  做爆米花之前我们要准备以下食材:1、干玉米粒适量     2、食用油1勺   3、黄油15克    4、白糖10克。
  有了食材我们还需要一个好用的锅具,今天我们选择的是永泰电器生产的多彩2号电热锅,多彩2号电热锅不锈钢材质,加厚锅体,加热均匀,不易糊锅,配置的可视锅盖可方便观察锅内玉米爆开的情况。
  现在我们开始做电热锅爆米花,首先将电热锅刷洗干净,擦干,锅底放入一勺食用油。
  将玉米粒平铺在锅底。
  电热锅通电打开2个加热档位,盖上锅盖,等待1-2分钟左右。
  等有玉米粒爆开后,端起电热锅轻摇锅体,当大部分玉米剥开时,关闭电热锅电源,继续摇晃锅体,让余温使玉米全部爆开后,打开锅盖倒出爆米花。
  把电热锅洗净擦干,通电打开一个加热档位放入食用黄油。
  倒入白砂糖不停搅拌,直至融化成焦糖色,关闭电热锅,倒入爆好的爆米花搅拌,直到焦糖和米花完全融合,盛盘晾凉即可食用。
  小贴士:
  1.电热锅温度不要太高,温度太高会把玉米粒炒糊。
  2.锅内玉米粒不宜过多,玉米粒要平铺锅底。
  3.熬糖色时一定要使用较小档位,火力太大会把糖熬糊,导致变黑发苦。
  以上就是济宁小吃培训学校教大家如何使用电热锅制作爆米花的,总之,根据上述方法进行操作,可在保证制作安全的前提下,确保食品卫生。
烧麦在济宁小吃培训中的做法
  现如今市面流行着一种小吃,叫烧麦。很多人会将其作为早餐,这种小吃的做法有很多种,在我们济宁小吃培训的学校里有一种比较简单易学的方法,下面就来给大家介绍一下。
  主料:小麦面粉、牛肉馅
  辅料:胡萝卜、木耳(干)
  调料:食盐、蚝油、香油、胡椒粉、鸡汁、水
  济宁小吃培训中烧麦的做法
  1、牛肉馅搅拌开,放入白胡椒粉,蚝油、食盐、鸡汁搅拌
  2、调过味道的牛肉馅,放入香油顺着一个方向搅拌均匀
  3、边搅拌边放少量水,顺一个方向搅打上劲,做成水打馅
  4、泡发的黑木耳切几下至碎
  5、胡萝卜去皮擦成丝,再用刀切几下至碎
  6、把木耳碎和胡萝卜碎放到肉馅中,用食盐调味后,搅拌均匀,淋上香油封住香味
  以上呢就是在我们济宁小吃培训中的烧麦的做法,是比较简单的一种方法,味道也是很赞。现如今大部分的年轻人都比较喜欢吃,那么大家可以学习一下,学会后便可以自己动手做了。

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济宁市美开乐职业培训学校
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校址:济宁市鑫声玉城B座(共青团路与金宇路交汇处向北600米)
来校乘车路线:
1、乘坐4路、30路、6路、26路、66路到汽车北站红绿灯向西500米(金宇路与共青团路交汇处)向北600米路西,鑫声玉城B座
2、乘坐36路、103路、106路、361路、31路、62路到职业技术学院下车向西200米(金宇路与共青团路交汇处)向北600米鑫声玉城B座。
3、乘坐3路、10路到鑫声玉城下车。