特色小吃京八件的种类

　　“京八件”又叫“大八件”，就是八种形状、口味不同的京味糕点，有八种馅料，用油、水和面做皮，以皮包馅，烘烤而成。接下来济宁特色小吃培训学校就介绍几种京八件：

　　1、桃酥：它是由面粉、绵白糖，花生油、鸡蛋、核桃仁、桂花和水适量制成的，口感酥松，绵软油润，适合老人和儿童食用。

　　2、蛋黄酥：它的造型是桃和蝠，选用蛋黄、大油、绵白糖、精粉等混合而成，色泽麦黄，口感酥松绵软，济宁特色小吃培训学校告诉大家它具有桂花和蛋黄香味。

　　3、巴拉饼：它是圆形小饼，有自然摊裂花纹，原料有精粉、白油、绵白糖、桃仁、桂花等，有白油、桃仁的香味，酥松香甜。

　　4、枣泥酥采用面粉、白油、鲜蛋、绵白糖合成，表面呈深麦黄色，入口酥甜，有天然的枣香。

　　以上就是特色小吃京八件的几种种类，希望能让大家了解特色小吃京八件，济宁特色小吃培训学校本次的分享就到这里，欢迎大家继续观看下期分享。小编：dr