怎样制作热干面

　　热干面是武汉较出名的小吃之一，有多种做法，它的色泽黄而油润，味道鲜美，可以当作主食、营养早餐，补充机体所需的能量。接下来济宁面食小吃培训学校为大家介绍制作热干面的方法：

　　1、济宁面食小吃培训学校需要大家用大火烧开锅中的水，放入面条，用筷子挑散，煮熟，捞起沥干，晾凉。

　　2、胡萝卜洗净，切成小丁，放入滚水中烫熟，捞出沥干水分。

　　3、芝麻酱倒入碗中，加入芝麻香油搅匀，加入少许开水，继续搅拌，芝麻酱干后，加入少许开水搅拌，反复几次至芝麻酱成稀糊状。

　　4、在溶开的芝麻酱里加入甜面酱、豆瓣酱、鸡精、辣味粉、白胡椒粉调匀成酱料。

　　5、面条盛入碗中，加入酱料，撒上胡萝卜丁和香葱花拌匀就做好了。

　　通过制作热干面的方法的介绍，希望大家对面食小吃又多了一些了解，济宁面食小吃培训学校本期分享就到这里，如果想了解更多相关内容，欢迎继续关注本站。小编：dr