濮阳面食小吃培训

　　面食小吃培训
　　一、面食有哪些
　　1、包子：一种将面皮包裹馅料的传统中式早餐食品。
　　2、饺子：一种将面皮包裹馅料的传统中式早餐食品，通常在重要的节日或庆典时食用。
　　3、面条：包括拉面、刀削面、油泼面、炸酱面等多种不同的种类，每种都有不同的制作方法和口感。
　　4、包子馒头：一种用发酵的面皮制作的食品，通常与肉、蔬菜或其他馅料一起食用。
　　5、粽子：一种用糯米、豆子、蜜枣等馅料包裹在绿色的植物叶子的传统中式食品。
　　6、葱油饼：一种用酥脆的面皮和葱油制作的煎饼，通常作为早餐或下午茶食用。
　　7、馒头片：一种用发酵的面皮制作的薄片食品，通常与豆沙、枣泥等馅料-起食用。
　　8、煎饼果子：一种用薄饼和各种馅料（如鸡蛋、肉、豆沙等）制作的煎饼果子，通常作为早餐或下午茶食用。
　　二、面条的功效
　　1、加强营养：口感筋道的面条所含的蛋白质较多，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分，故适当食用面条可以增强免疫力。
　　2、养发：铜元素作为身体微量元素是不可以缺少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素对于发质的发展有一定的作用，故而适量食用面条可以起到养发的作用。
　　3、维持血糖稳定：面条能够分解脂肪，且面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。