火腿卷肠

  • 名称: 火腿卷肠
  • 课程设置: 面点
  • 学校名称: 济宁市美开乐技术培训学校
  • 型号规格:
  • 课程用途:
  • 课程价格: 面议
  • 添加时间: 2017-06-07
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火腿肠卷的做法
1.面粉,玉米面,米酒放在盆中
火腿肠卷
2.加入适量的温水,用筷子搅成雪花状
火腿肠卷
3.在加适量的温水活成软硬合适的面团,放到温暖处醒发
火腿肠卷
4.面团发到两倍大,
火腿肠卷
5.放入适量的食用碱揉匀,再醒20分钟
火腿肠卷
6.醒好的面团,下成大小合适的剂子
火腿肠卷
7.拿一个剂子,搓成长条
火腿肠卷
8.火腿肠一根
火腿肠卷
9.火腿肠去皮,搓成长条的面,缠到火腿肠上即可,做好的火腿肠卷,再醒20分钟
火腿肠卷
10.锅中放水,凉水上锅,水开后蒸15分钟,再焖3分钟即可


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点击次数:   更新时间:2017-06-07 16:22:06   【打印此页】   【关闭