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葱花饼

  • 名称: 葱花饼
  • 课程设置: 面点
  • 学校名称: 济宁市美开乐技术培训学校
  • 型号规格:
  • 课程用途:
  • 课程价格: 面议
  • 添加时间: 2017-06-07
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葱花饼的做法
1.
80度左右的水和面。一斤面六两水。和好的面团表面抹油，放保鲜袋醒20分钟。

2.搓条

3.下剂子

4.此步骤用料步骤用时：2分钟葱花30克面片上抹油，撒一层椒盐（买现成的），没有的撒五香粉和精盐。或者自己炒花椒碾碎。在撒一层葱花。

5.此步骤用料步骤用时：2分钟葱花30克

6.此步骤用料步骤用时：1分钟葱花30克压扁，擀成饼

7.
此步骤用料步骤用时：3分钟葱花30克锅里加油，将饼放入。定型后翻面烙熟。揉搓几下最好。


烹饪技巧
一斤面，六两温热水和面。（水即将烧开有响声时候的温度和面，烙饼特软）


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葱花饼产品热销城市:济宁,菏泽,枣庄,泰安,烟台
点击次数：   更新时间：2017-06-07 16:22:06   【打印此页】   【关闭】

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