怎样制作热干面

点击次数:   更新时间:2018-05-24 15:12:05   【关闭分    享:

  热干面是武汉较出名的小吃之一,有多种做法,它的色泽黄而油润,味道鲜美,可以当作主食、营养早餐,补充机体所需的能量。接下来济宁面食小吃培训学校为大家介绍制作热干面的方法:

  1、济宁面食小吃培训学校需要大家用大火烧开锅中的水,放入面条,用筷子挑散,煮熟,捞起沥干,晾凉。

  2、胡萝卜洗净,切成小丁,放入滚水中烫熟,捞出沥干水分。

  3、芝麻酱倒入碗中,加入芝麻香油搅匀,加入少许开水,继续搅拌,芝麻酱干后,加入少许开水搅拌,反复几次至芝麻酱成稀糊状。

  4、在溶开的芝麻酱里加入甜面酱、豆瓣酱、鸡精、辣味粉、白胡椒粉调匀成酱料。

  5、面条盛入碗中,加入酱料,撒上胡萝卜丁和香葱花拌匀就做好了。

  通过制作热干面的方法的介绍,希望大家对面食小吃又多了一些了解,济宁面食小吃培训学校本期分享就到这里,如果想了解更多相关内容,欢迎继续关注本站。小编:dr