开糕点店需要投资多少钱

点击次数:   更新时间:2018-01-23 15:45:01   【关闭分    享:

  如今,随着人们的的生活水平不断提高,大家对于饮食也变得更加讲究,饮食结构随之走向精吃、细吃、营养、卫生、安全、方便。因此,各种中小型西饼店、面包店、蛋糕店凭借其新鲜、营养、卫生、好吃、便捷的产品,迅速发展并逐渐壮大起来,布满了城乡。开一家蛋糕店需要多少钱?开一家蛋糕店赚钱吗?下面,济宁西点烘焙培训学校给大家进行一个详细的讲解下:
  1、启动资产:大约需10万元,包括30平左右的房子,工具投入如烤盘、各种模具、刀具,设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等,一般投入明细如下:
  ①房租5000元
  ②门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
  ③货架和卖台投入约1500元
  ④员工1-3名统一服装需500元
  ⑤机器设备很大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
  2、首期进货款:面粉、奶油等原材料,约5800元。
  3、开蛋糕店经济效益估算:
  开蛋糕店月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
  4、开蛋糕店每月支出:14033元
  ①房租:很好的选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
  ②货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10m²的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
  ③水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
  以上就是开一家糕点店需要的投资金额,朋友们可以根据自己的情况进行增减,另外,要想让店面经营的好,糕点的口味正宗是少不了的,没经验的朋友可以来济宁西点烘焙培训学校进行培训学习,学好后再创业开店。