煎饺的制作技巧

点击次数:   更新时间:2018-04-27 13:56:04   【关闭分    享:

  煎饺是我们常吃到的一种面食小吃,它形态饱满,上半部松软适口,下半部包底金黄脆香;馅心汤汁饱满、味鲜浓郁,下面济宁面食小吃培训学校告诉大家煎饺的制作技巧:

  1、用平底锅,略抹一层油,将生煎褶子向下整齐地摆好,煎时均匀地洒上一些水,可以用有小嘴的水壶洒水,能够洒在缝隙处,使水渗入平锅底部为好。

  2、盖上锅盖,煎二三分钟后,洒一次水。再煎二三分钟,再洒水一次,济宁面食小吃培训学校告诉大家此时可以淋少许油。

  3、约五分钟后用铁铲取出,五六个连在一起,底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾,趁热吃较好。

  以上就是煎饺的制作技巧,喜欢的话大家可以做做看,济宁面食小吃培训学校本次分享就到这里,本学校进行面食小吃培训多年,如有意向学习,欢迎与我们联系。小编:dr

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