济宁小吃甏肉的做法

点击次数:   更新时间:2018-03-23 16:57:03   【关闭分    享:

  济宁的大街小巷有一种小吃随处可见,那就是甏肉干饭,相信大家都吃过,它里面的甏肉肥而不腻,深受人们喜欢,下面济宁小吃培训学校就教大家在家做甏肉,一起来看吧:

  1、准备带皮五花肉1斤适量盐、酱油、花椒、大料、酱油、鸡精、香叶,少许糖、料酒、桂皮一段;

  2、五花肉下锅,加清水没过五花肉,开火将五花肉炖烂,撇去油沫,保留肉汤。

  3、五花肉切成若干小块,加入各种辅料倒入砂锅,倒入肉汤,大火熬开后转小火熬炖两小时,肉就可以出锅了。

  通过济宁小吃培训学校介绍炖出的五花肉肥而不腻,一份美味的甏肉就做好了,喜欢吃又不想出门的人们学起来吧,想了解更多济宁小吃做法的话,继续关注本站吧。小编:dr